DAUN bawang banyak ditemukan sebagai bahan pelengkap dari sebuah masakan. Bahkan banyak yang menggunakan daun bawang sebagai pemanis tampilan hidangan.
Namun tahukah kita bahwa daun bawang juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh? Seperti dilansir dari merdeka.com, daun bawang bermanfaat untuk peningkatan kesehatan kulit, rambut, pencernaan, dan kesehatan secara keseluruhan.
Selain manfaat tersebut, berikut adalah manfaat lain dari daun bawang untuk kesehatan.
Sumber zat besi
Kandungan zat besi yang ada di dalam daun bawang ternyata baik untuk menjaga kesehatan sel-sel darah merah, meningkatkan kesehatan hemoglobin, dan mampu memperkuat sel jaringan di tubuh.
Memiliki kandungan serat tinggi
Tingginya kandungan serat yang ada di dalam daun bawang baik untuk kesehatan pencernaan kita Serat juga baik untuk mencegah sobat dari resiko sembelit.
Tinggi akan kalium
Kalium bermanfaat untuk mengatur kadar cairan tubuh, mengurangi masalah jantung, dan mencegah kram otot. Baik untuk kesehatan jantung. Suatu senyawa bernama cycloaliin yang ditemukan di dalam daun bawang bermanfaat untuk melindungi jantung kita dari berbagai macam penyakit. Senyawa ini juga berfungsi untuk mengencerkan darah dan mengurangi resiko penyakit aterosklerosis
Meningkatkan kekebalan tubuh
Daun bawang yang sering ditambahkan dalam sup bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah tubuh kita dari pilek, demam, dan flu.
Rendah kalori
Daun bawang termasuk jenis sayur-sayuran, sehingga daun bawang rendah akan kalori.Tinggi akan anti oksidan. Daun bawang memiliki zat anti oksidan yang bernama quercetin dan kemferfol yang baik baik untuk kesehatan kulit dan tubuh secara keseluruhan.
Memiliki sifat anti diabetes
Daun bawang mengandung phyto-kimia yaitu allium dan alil disulfida yang memiliki sifat anti diabetes. Zat ini membantu mencegah degradasi insulin dalam tubuh dan meningkatkan metabolisme glukosa.
Dapat digunakan obat cacingan.Apabila buah hati kita menderita cacingan, jangan ragu untuk memberikan daun bawang sebab daun bawang mampu digunakan untuk mengobati cacingan.
Mampu mengobati infeksi
Daun bawang memiliki sifat anti bakteri, anti jamur, dan anti virus sehingga baik untuk mengobati infeksi dan luka yang ada di dalam tubuh.
Ternyata di balik bentuknya yang mungil dan nampak sepele, daun bawang menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Semoga bermanfaat.
0 komentar:
Posting Komentar